我吃的小狗曲奇

在老友家中,吃了一塊自家製小狗吃的曲奇(差點沒給小狗嬲死).....是的,我跟她搶食:p

咦?這燕麥曲奇好好吃呀!原來是DIY主頁教的小狗曲奇.

http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_dcookies.htm

我將它改良,用淡牛油取代植物牛油(植物牛油更冇益呀),加了1/3茶匙鹽,1/4茶匙soda粉,蜜糖我用西班牙橙花蜜.

唔,真的幾好味呀,只是稍嫌太鬆化,下次下少點soda粉.