2014年4月30日 星期三

2014-04 回鄉-東京 (2) - 奇妙的高尾山


這天趁著天清氣朗, 到八王子市高尾山郊遊去, 除了郊遊, 還要到一個十分十分有趣好玩的地方 ....... 想起也興奮, 我這攪鬼精 ^^!

原本覺得東京有興趣的窿窿罅罅已經去遍了, 沒有新地方吧, 偏偏東京就好像發掘不完的寶藏 ........ 


 wow, 全東京的櫻花都已經落得一乾二淨, 這裏竟見到幾棵遲暮的美女, 太驚喜了 ^o^




最喜歡這類登山纜車cable car, 有少少刺激感但看風景又舒服, 呢架高尾山纜車都勁斜的.


 有冇留意逢纜車一定會在中途一段雙軌處擦身而過 ? ....... 一定的, 點解 ? 留意吓.



上山都要行好高, 好花腳力, 中途遇上數以百計的小學生郊遊 .......本來心想 : 死啦實好鬼頑皮又吵

一路走來, 日本的小朋友是十分精靈活潑 , 但仍自發地保持隊形, 吱吱喳喳之餘沿途不斷向我們高聲說 : "KONNICHI WA!"(你好), 拍照也是大大方方不會像我們的拿雜物遮頭遮面 ........ 看見一個優秀的民族的新世代 ....... 冇得學亦學唔到.











 
看見"歲月的童話" 主角大口吃生青瓜, 終於吃到了 !!! 也是只有在日本才這樣放心吃.


看見注連繩 shime nawa 圍著, 這棵大杉樹就是神體了 ......日本人相信祂是有神魂的 ...... 某程度上可以看到日本人對大自然的尊敬 ...... 不像我們的什麼樹木辦工室.......








 藥王寺, 神人天狗 ......很神秘的傳說吧 ......





日本杜鵑(つつじ 躑躅)仍然盛放 .



下山不坐纜車, 坐更好玩的吊椅 lift, 凌空腳fingfing,  感覺好free!



 lunch 吃個地道的とろろ蕎麥, 日本人對滑潺潺的食物有特別的好感, 我就 ...... 麻麻地啦!



好了, 下午的重頭戲來了, 高尾山口有一間 Trick Art Museum (錯覺美術館), 十分好玩有趣呀!!! 每個錯覺佈景都很有趣, 攪到我每個點都花盡心思, 瞓身演出 ......



 為保持神秘感, 係咁意 show 少少吧 ....... 笑到碌地 ^o^




















晚上, 去吃我們最愛的康龍拉麵, 你問我來東京只可吃三餐, 這裡一定是頭三位之一.



 說也不會信, 這湯底, 幼麵, 溏心蛋 ...... 吃了會上癮的超好味 ......



回酒店, 這酒店沒什麼好, 只是地點極方便, 還有床在窗前好像和新宿睡在一起的 ......

Oyasumi nasai, Tokyo e!



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2014年4月28日 星期一

2014-04 回鄉-東京 (1) - 甜甜甜品

每次到了東京, 最愛吃的不是正餐, 而是每天的甜品和tea time, 因為這不只是吃一件蛋糕, 吃下去的還有悠閒, 優雅, 品味, 服務, 環境 .....

別說香港沒有, 世界各地要集齊這些的, 也不多, 所以每次到東京, 主菜是甜品 ...... 甜品 ...... 甜品.

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 六本木Tokyo Midtown 的 Jean Paul Hevin

這是第一天到東京呀! 真開心呢! 下午便可以吃到這麼美味的朱古力甜品, 真幸福呀!

不過這未算是我心目中第一位的甜品店, 第一位的留待稍後和他鄉相遇的好友去試試.

這濃濃的純朱古力蛋糕, 也真的令人甘香滿口呢 .......







這配了紅桑莓的, 和滑滑的朱古力慕斯永遠是襯得天衣無縫!!





但他的復活節系列, 卻是不敢恭維了,好似異形蛋..... :p


  JPH, 香港也有, 但不會去吃, 以免破壞了美好的印象 .......


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Mylord 的 Cafe le Mille

這是令我們三顧草廬的cafe 之一 ...... 就是一份情結, 一窗景致, 一件美點咁囉 ......

情結是這個曾經在香港風月堂飲了 10 年但已消失的 HARIO 名貴茶壺, 竟在這裡重遇 ...... 好像見到衰落的香港在這裡再生 ......


望著窗外的Time Square 和 docomo Tower ...... 千金難得的時尚城市地標 ....




還有做得相當美味的各式蛋糕 ...... 尤其是我這雪芳迷遇上雪芳蛋糕, 真的加分又加分 ......

焦糖雪芳, 我也做不到這麼香濃 ......



還有很愛吃的伯爵紅茶雪芳, 真幸福!

 
這mille feulle (不要跟香港叫拿破崙), 不及HC 那麼超凡入聖, 仍是做得很好的千層紙般脆薄.


美景加上一杯冰啡, 一件做得正宗的 shortcake, 是不是很 shiawase ?












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 歌舞伎町的珈琲茶館 - 集

真想像不到, 這麼一間高雅, 優秀, 侍應哥哥又斯文的珈琲館, 會開在這三山五嶽, 燈紅酒綠的地區, 真像淪落風塵的小家碧玉 ........

可是她的出品可一點也沒有自甘墮落, 反而是出奇的精緻講究, 是另一間我們三顧的店子, (日後介紹她的超好吃腸蛋飯!)

看這一絲不苟的shortcake, 是不是一點也不輸給大家閨秀 !?


香橙mousse cake, 比得上著名餅店有餘啦!







檸檬香草茶,是我的心頭好
 


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銀座的Henri Charpentier

幸而終於和東京深造法國糕點, 甜品吃到怕的好友, 到我心中排第一位的甜品店, 很開心在故鄉相聚呀!

這舉世無雙的 mille feulle , 從那一天改寫了我心中的 "拿破崙"的定義 haha,

一刀輕輕切下, 是shaaaaap的一聲由頂切到底, 配上鮮草莓和雲呢那沙巴翁, 一句 : 超凡入聖!!







這桃子薄餅蛋糕, 充滿春天氣息, 清新 !!


 



如果來東京只可吃一餐, 我會選擇 henri ! 



 






 



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代官山的 Le Cordon Bleu Tokyo

曾經和好友談正宗黑森林, 想不到真的吃到東京藍帶的黑森林, 滿滿的酒浸櫻桃!!


 
可是別到 LCB cafe 找黑森林, 因為這是好友親手做的功課呢 >_^
到東京遊學, 重回學生歲月, 真的很羨慕妳們呀!



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銀座 GUCCI cafe

這也是我們喜愛的cafe, 高貴寬敞, 靚仔靚女的侍應, 高大的形仔, 半跪聽取注文, 形到爆.




精緻美味的 tiramisu, 一刀切下, 咖啡酒汁 "必" 出來, 是最好吃的.




Earl grey icecream 配 紅桑莓汁內藏朱古力mousse, 三種味道夾得剛好!!















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涉谷 L'OCCITANE cafe

 這裏表面上很漂亮, 但無論食物和服務, 總是差那麼一點點


 
試了新宿和涉谷的 L'OCCITANE cafe 後, 下次也不用特別再來了.




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 銀座 - 座STONE的新發現 - 葡萄之木

噢 !  這是今次的新發現呀 ...... 原本打算找 Pierre Marcolini 的 cafe, 哪知很兒戲的, 幸好一眼望到對面的這座石頭 building ...... 座STONE......

裏面的葡萄之木(ぶどうの木 , 葡萄樹) ...... wow, 一見鍾情!


 

這朱古力寶盒, 真的好吸引呀, 金箔紅桑莓還是小事 ...... 盒子裏面的超滑奶油, 真的滑到呢 !!!


 還有這蛋香滿溢的疏乎利, 真的不易吃到, 鬆化的質感, 和Sweer Forest 的 Souffle Only 各有千秋






這裡將會成為我們的新寵呀!!

 




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當然, 還有每晚的草莓, 也是好吃的甜品呢!!

























有機會你們也來試呀!

http://www.suzette-shop.jp/henri/
http://www.cafe-la-mille.com/
http://www.hotpepper.jp/strJ000861185/
http://www.cordonbleu.edu/tokyo/tourdemo/ch
http://tokyocafe360.jp/gucci-cafe/
http://www.loccitane.co.jp/cafe/
http://www.budonoki.jp/

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