2008年10月9日 星期四

東京之行(5) - 到銀座......吃甜點去

然後, 我們又走到銀座.........目的地就是我們朝思暮想的Henri Carpentier! 蛋糕主廚Felder真是令我們著迷不已!!

好高貴的蛋糕店, 蛋糕好像珠寶般矜貴, 客人也是........ 









太太好掛念這裏的 mille feuille........今次餐單上, 換了不同樣子的蜜桃mille feuille!

用叉子由上至下切開, 太太說 : "聽唔聽到......沙....沙沙......的聲音呀!!!"

聽到聽到, 剩下一點給我呀!!!






我們都一致讚成...............


這杯朱古力, 是我們所喝過最甘香濃滑的





我叫的是香橙souffle, 甜甜的橙香, 很濕潤.......











 配上很酸甜的青檸雪葩, 好刺激!



結帳後我們到店子買很好吃的madeleine和financier, 發現了一款很奇特的點心, 叫"小惡魔", 原來整個半球都是酥皮, 淋上士多啤利糖漿, 好好吃.







LV, Cartier ........ 於我如浮雲 (冇錢+冇興趣)





 





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餐廳的很贅沢(zeitaku)的把一半面積裝飾成藏書閤, 不過, 這個書架其實不是真的.



猜猜是什麼?








9 則留言:

  1. (Empty)
    [版主回覆10/10/2008 23:26:00](Empty)

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  2. Fatgarfield 肥加菲2008年10月10日 上午12:05

    Henri Charpentier again!! Yeah!! My friend already requested that we go there during our trip in November. This time, I have to try their napoleon!
    [版主回覆10/10/2008 23:27:00]好呀, 記得去試那杯凍朱古力呀, 好好味呀, 還有mille feuille, 極品呀!

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  3. 見到d靚甜品就心癢癢呀... 果個"小惡魔"... 似個"小腦袋"... 嘻嘻... 好驚~
    [版主回覆10/10/2008 23:29:00], 小腦袋.........不呀, 是脆脆的千層酥呢.......
    呀, 不如改名叫"小惡魔的腦袋"!!! 更出位!

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  4. 嘩....專程去食甜品,好幸福...
    [版主回覆10/10/2008 23:39:00]hehe, 吃是我們行程的重點呀.........

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  5. 小惡魔.....
    [版主回覆10/10/2008 23:39:00]一點也不惡的

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  6. 好想去日本喎 !
    [版主回覆10/11/2008 23:31:00]去啦去啦, 多個人中毒也好的

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  7. 咪估中有獎﹖應該係。。。廁所﹗﹗﹗
    估計日本的店鋪應該吾平咯~點解店裡的擺設﹐0甘浪費地方尼﹖怎能維持尼﹖除非蛋糕的價錢得很貴喇~
    請問老哥﹐怎麼把照片upload上去標題裡﹖upload上去的照片會自然放大嗎﹖
    [版主回覆10/11/2008 23:42:00]猜中了........獎品是, 任用唔嬲, 不限時
    妳的問題, 我和太太已問過好多次, 日本也是一個人口稠密的國家, 為什麼人家的社會可以容許很多有品味, 有歷史, 有空間的小店, 而香港, 一定要檯接檯, 人逼人的店子才能生存.......
     
    那甜品, 一點也不算貴, 記憶中, 完整的甜品, 大約hk$100, 吃蛋糕, 也不過數十元港幣, 質素是香港用錢也買不到的.

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  8. 你沒回答我尼條題尼。。。。。
    請問老哥﹐怎麼把照片upload上去標題裡﹖upload上去的照片會自然放大嗎﹖
    [版主回覆10/12/2008 17:23:00]首先將圖片剪裁成910pixel闊(高度自由),
     
    然後按"編輯版面", 再按blog標題的右上角的"編輯",
     
    在"背景"欄選擇"從電腦上載圖像", 再選擇編輯好的圖片.
     
    在下面那格選"淨背景"......按確定. 就行了.
     
    照片是不會自動resize的.

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  9. 難得你兩夫婦都對食甜品,有著一份熱愛,
    一同去尋覓出色的甜品!羨慕!
    [版主回覆10/16/2008 13:40:00]我太太麻麻地好糕餅, 不過呢間就勁讚
     
    妳倆也很識得食的情趣.

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