2008年3月9日 星期日

我到了真正的農村摘草莓


今天, 我去到一個夢想中的農村, 摘士多啤利, 不是發夢......



你知道 :


--- 為什麼草莓叫草莓? --- 草莓愛水又怕水, 怎辦? ---草莓原來要冬眠? 誰最會吃草莓, 專挑最甜最大的吃? ---我們吃的原來不是草莓的果實......


 
 


園主徐先生真令人敬佩, 將祖居的荒廢菜田重新整理開墾, 種植甜美的草莓, 令這片農地重新煥發, 而且是有機種植, 對環境友善.



去鄰家阿婆處拿楊桃給我們吃......前面彭太太家種的花很美......傻傻的大黃狗; 即摘即吃的生菜和薄荷沖茶.........還有紫背天葵........清澈的河流, 沿著她走可看朵朵白雲.....


 
 
 


這是理想中的農村, 不過留住的多是老人家, 年青人都到市區了, 希望越來越多有心人吧! 但千萬不要打老屋的主意, 大做烏煙瘴氣破壞環境的生意呀!!!



還有豐富的燒烤, 在農舍前面, 十數友人......



夏天來時, 這片耕地會種起西瓜來......很想看到, 或參與一兩次義工, 攪攪陣



20 則留言:

  1. 唔該,來多一客芝士生菜雜果仁麥包
    [版主回覆03/10/2008 09:21:00]好呀, 我都打算近來集中做這包, 做到好為止, 有機會請妳做試食啦

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  2. 你們的光臨令農莊充滿歡笑....
    見到你哋咁開心我都有好大滿足感!!!
    [版主回覆03/10/2008 09:23:00]徐先生, 真係好多謝你, 我都好開心.
     
    吃士多啤利外, 還領略鄉村的樂趣, 是很好的經歷呀!

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  3. 咦, 真係好大塊地播, 這塊地是否也用來種植???? 你的雜果仁麥包原來有此作用, 未老化嗎?? 在炭上烘一下仲正呢? 有買草莓回家吃嗎???
    [版主回覆03/10/2008 09:28:00]係呀, 莊主說, 稍後會種西瓜呢!
    麥包只是分享分享, 我都好開心呀, 只是還可再做好d啦.
     
    有呀有呀, 包錫紙和直火都有, 很好呢! 硬包老化了少許, 烤一烤很好, 軟包雖是即接法, 老化很慢, 今天就咁食仍軟的.

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  4. 我都想去呢... 不過... 好似遠左少少, 唔知交通方唔方便呢?
    [版主回覆03/10/2008 09:33:00]交通很便利呢.
     
    但農莊是預約制的? 可去老徐農莊一看
    http://hk.myblog.yahoo.com/tsuifarm
     
    或者下次有人約我去, 可約埋妳和friend呢! 通常我都不是攪手, 我只懂去玩的

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  5. Moon哥,本來我都去架,不過家姐同姨甥仔尋日唔得閒,所以我無去咋,如果唔係,我哋會見面的...
     
    我好喜歡郊外的空氣,非常清新的!  你哋的美食超豐富啊,鯖魚,正正正~
    [版主回覆03/10/2008 13:59:00]係啦, 那天見不到妳呢, 下次有機會再見啦.
     
    那天我都好開心呀, 悠閒又有得食

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  6. 爾雅和婆婆都病了,忙得不可開交!摘士草莓好好玩喇!
    [版主回覆03/10/2008 14:01:00]祝兩位好快痊癒呀, 是不是感冒呢? 現在好流行的
     
    下次有時間又去過丫.

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  7. 今次真有幸可以吃到你整的麵包, 我husband係個包癡, 佢買麵包好似執藥咁架,每日嘅早餐都係包, 所以買早餐比佢真係頭赤.
    [版主回覆03/10/2008 14:03:00]哎呀, 我做的包包只係玩, 都未做到好完滿, 未夠鬆身.
     
    好呀!!!我都係包癡, 我每天早上都是吃包, 有時自作自受包, 有是買麵包店的, 不要多肉的都ok!

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  8. 嘩.........我都想去一去看一去呀!!!
    [版主回覆03/10/2008 14:06:00]YYcake,
    我等緊攪手老友幾時攪多次.
    或者可到老徐農莊的blog看看聯絡方法
    http://hk.myblog.yahoo.com/tsuifarm
    約埋三五朋友去也可吧.
     

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  9. 我看了,真係好大自然,我會同囝囝去架,不過多d人去真係好好玩呀!!
    攪手.....係咪你呀!!叫埋我一家都好喎!!! 真架........
    [版主回覆03/10/2008 21:44:00]我不是攪手呀, 都係跟老友去, 下次如有得玩, 問下老友先.

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  10. 我又去我又去.... moon哥下次記得預埋我!!
    [版主回覆03/11/2008 07:35:00]好的好的, 等老友再開局, 我就幫妳問埋啦.

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  11. 你好!請問這個士多啤梨園有燒烤場嗎?還是在附近??農舍前面......??洗唔洗自備食物?
    [版主回覆03/11/2008 07:38:00]你好, 這裏是不設燒烤場的, 是莊主招呼朋友所開的小型BBQ, 大部食物和用品都是自攜的呢!
     
     

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  12. 又幾好玩喎, 其實我都好想試吓去摘士多啤利, 相信新鮮的一定又甜又美味啦!!
    [版主回覆03/11/2008 07:47:00]係呀, 因為是株上熟, 所以很嫩和多水, 又香甜, 當然, 因為是有機種植, 外貌和size當然比不上下化肥殺蟲劑的比, 但是比起街市的美國貨, 好吃很多很多呀, 還有吃的是誠意和情趣.......
    妳可約3-5知己, 預約莊主呀

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  13. 繁忙工作後﹐悠悠閑閑過一天﹐燒燒烤﹑一伙人磨磨牙﹐真快活尼﹗
    [版主回覆03/11/2008 07:54:00]係呀, 加拿大探我妹是, 朋友帶我去U-pick farm, 摘blueberry, 我很enjoy呢!~~~~~香港也有了.
    鄉土氣息和莊主的親切款待, 和老友笑笑談談, 我這麼拘謹也很放鬆呢!

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  14. 跟朋友郊遊、分享自家麵包、談天說地,賞心樂事。
    [版主回覆03/11/2008 12:35:00]哈哈, 還有小三燕麥曲奇呀!

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  15. 城市人可以一賞鄉郊樂。妙極﹗妙極﹗
    新春期間都有去錦田的農莊。有極草莓真係又香又甜。
    [版主回覆03/11/2008 22:36:00]係呀, 我真的很享受........我本是來自鄉村 "少無適俗韻, 性本愛丘山, 誤墮塵網中, 一去三十年,.......久在樊籠裏, 復得返自然"
     
    我只是假期去玩玩, 莊主才真的坐言起行.

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  16. 又多野食, 又有新鮮草莓, 正呀...唔知下次小三會唔會可以預埋我呢?
    [版主回覆03/11/2008 22:48:00]會的會的, 如果有局就約妳啦

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  17. 草莓咁鮮紅,有冇諗住整果醬呀?
    [版主回覆03/11/2008 22:48:00]我仲想緊整乜呀

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  18. 我都試了由小三速遞的老徐農莊的士多啤梨!! 好味又多汁!   http://hk.myblog.yahoo.com/cheukmy/article?mid=1040
    [版主回覆03/12/2008 16:15:00]我唔制呀, 小三摘的比我摘的靚咁多嘅?
    真好呀, 妳也吃到了, 下次小三約埋我地啦.
     
    小三, 到時做御用摘果師

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  19. 對於我來說真是發夢一樣! 好美的景物哦!   我都想去呀~~~
    [版主回覆03/15/2008 17:03:00]妳可聯絡莊主, 實現夢想呢!

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  20. 真係好舒服,我都好想學莊主咁辭官歸故里
    [版主回覆03/15/2008 17:03:00]莊主的農莊只是業餘打理呀, 是不是更值得佩服呢!

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