吃了下午茶後, 我們繼續 bay area流連, 入夜了, 金森倉庫更加浪漫......
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這裡是一間不錯的西餐廳, 是不是很有聖誕氣氛? 可惜不是我們心愛的Kanemori......
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近明治館這邊有幾間好的餐廳, 今晚一於吃壽司吧, 勝つまる, 函館有不少分店........
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油甘魚都幾好喎!
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日本的三文魚, 卻遠遠不及香港的挪威三文魚了......
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海膽雖不是馬糞海膽, 但也很鮮甜
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醋鯖魚是日本的好呢!
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這個豪華版吞拿魚, 好豪氣呀!
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雖然是迴轉壽司, 但質素一點也不弱!
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再來茶碗蒸, 都幾滑呀!
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這個松葉蟹湯, 好有蟹膏味, 正!!
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飽飽了, 到旁邊的海鮮乾貨市場, 好多好多冷凍海鮮, 好多好多冷凍糕點呢......
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哇哈哈, 呢個波波銅鑼燒, 紅豆蓉成個波咁, 真係食得嗎?!!
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好多好多好多精美的包裝點心, 不過, 都引不起我的興趣.
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吓, 點解蛋糕旁邊有秋刀魚賣????? 哈, 原來係朱古力來咋!
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一宿無話........第二天, 便到火車站附近的函館朝市去! kikuyoきくよ食堂的海鮮丼, 巴丼不外如是, 不再吃了.
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好多海鮮呀, 鱈場蟹, 毛蟹, 花咲蟹, 海膽, 帶子.......可惜身為遊客, 什麼也不能買........
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只想即場吃吃吃!!!
海膽的品種好多, 長針的海膽, 日本人叫它"紫海膽"(murasaki uni), 海膽子比較淡色, 短針的叫"馬糞海膽"(bafun uni), 較金黃.
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幾年前的朝市是沒有即吃海鮮的, 可能是食店牌照的限制吧, 現在多左一兩檔偷偷摸摸的, 想做多點遊客生意吧......
先來一個即開的馬糞海膽, 肉很結實, 但沒有想像中的甘甜, 有些海腥味, 也好像有點沙......
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吉岡食堂, 是少數的即吃燒海鮮店, 再吃.......
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燒海膽, 好吃呀, 比即開的更甘香.
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燒帶子, 都唔錯呀!
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鹽燒牡丹蝦就太鹹了, 都係香港的白灼好吃.
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又見另一檔, 哇, 海膽更靚, 可惜有點滯了, 呀, 有燒蟹吃, 好, 再吃吃吃!!!!!!
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啖啖肉, 燒的時候, 唧上一點鹽水, 蟹肉好鮮呀!!!
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吃了太多鹹的東西, 是時候吃點甜的中和了, 不過呢, 朝市的墨魚軟雪糕不算香滑, 不吃, 不如吃一片散買的蜜瓜吧.......
可惜6000yen(hk$600)一個的densuke田助西瓜, 沒有切片賣, 真試一片呢, 一個就吃不起兼吃不消了.
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還是吃蜜瓜吧, 好淋滑香甜, 富良野蜜瓜真好呀, 鹹氣盡消, 真舒服.
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有了它們, 函館越來越浪漫.
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波波銅鑼燒好勁呀, 食一個頂得一餐, 好抵呢! thanks!
回覆刪除[版主回覆09/25/2011 22:01:00]吃完真係邊處都唔駛去了......haha
食完咁多海鮮, 剌身, 就算再有美食當前, 都提不起興趣買了 !
回覆刪除秋刀魚朱古力好得意呀! 日本就係咁吸引, 每次去都有唔同的驚喜事物!
唔同其他地方, 有時想找一件手信都難 !
朱古力秋刀魚?好厲害哦~ 日本人,你好野!!! 魚生........我還是敬而遠之吧~~~ 最懷念還是燒 蟹,yum~ 又新鮮又靚的水果,梗係要食........
回覆刪除墨魚軟雪糕?? That sounds interesting... but weird.
回覆刪除[版主回覆09/30/2011 23:05:00]其實只是墨汁加色吧, 灰灰的, 冇特別氣味, 只是牛奶味, 不過朝市這檔雪糕不夠滑, 不吃了.