多年同事退休了, 我們打算去一個特別點的地方餞別, 有人提議不如去吃韜韜的元朗大榮華........
聽到元朗, 思絮好像漂回很多很多年前, 我的少年時光.......
這天, 我穿過時光隧道, 到了別人看不見的元朗去.......
幼小時, 已住在這裡, 只有矇矇矓矓的記憶. 後來搬到小鎮.
再後來要升讀中學, 小鎮沒有中學, 唯有獨個兒離開家人, 到元朗親友家中暫住, 很徬徨孤獨, 也很懷念......
先到慕名而去的大榮華酒樓吃lunch......
古法洗杯子, 古意盎然......
傳統的點心, 蝦餃, 粉果, 珍珠雞, 蒸牛肉, 灌湯餃, 奶黃馬拉糕, 切肉燒賣.......不是太精緻, 但味道傳統.
竟有大包買, 一定要吃呀, 可惜只有雞件, 燒腩......沒有臘腸, 鵪鶉蛋
很少吃到的小菜, 是古法的嗎? 好想試豬油撈飯呀, 可惜午市沒有得吃......
每次見叉燒包都肅然起敬.......一定要吃一籠. 很不錯的包身, 發得很鬆, 但叉燒餡切得很碎, 是有特別用意嗎? 韜韜
離隊, 獨自到小時候熟悉的街道匆匆一行, 姑媽住在當時的"五合街"的合和街-----全是瓦頂的舊屋區
附近的谷亭街, 泰祥街, 炮仗坊, 安寧路, 常常穿梭. 水車館街, 那時還是一片荒地.
"中都國貨"仍健在! 小時候是元朗最大的百貨公司呢! 好意外, 也好親切. 只是由大馬路搬到西堤街......
還記得已消失了的 "陳光記百貨" 和 "美亞辦館"......
除了寄住那兩年外, 過時過節, 我們一家都會去姑媽家過節, 很記得中秋節在瓦頂舊屋的天台吃月餅, 玩燈籠......很多很多又苦又甜的回憶......
現在, 五合街已全清拆, 仍然健在的是附近的"明珠樓" 和當時全元朗最高的"遠東發展元朗大廈".....
恍若隔世!
安寧路的這座大樓......我在姨姨家中又住了一年, 很久沒回去了, 那天真想去探望她, 但是近鄉情怯? 最後也沒有聯絡她......
你知嗎, "許留山"當年只是一間在炮仗坊的小涼茶舖.....
談起小時候已存在的"好到底麵家", 很奇怪, 一次也沒吃過......
我慫恿同事去吃, 他們說吃得太飽了........也要去, 好呀!
招牌蝦子撈麵, 下了豬油的吧, 很香, 蝦子鮮香, 魚湯鮮甜, 麵很結實, 真是上品, 澳門祥記只比好半籌.......
同事見我起勁的吃, 瞠目結舌.......那不是平日的你呀!
最後再離隊.......同事問, 元朗好看嗎?
我說: 你們別客氣先走吧, 我看到的, 你們看不見也沒興趣呢!
元朗大渠, 現在的氣味少了很多, 本想到旁邊的B仔涼粉吃甜品......可惜竟午休了.
弟弟的母校......
擊壤村-----在這不斷發展市鎮中仍安然, 令我感到一陣安心.
"日出而作, 日入而息, 鑿井而飲, 耕田而食, 帝力於我何有哉!"......或許現代還有可以擊壤而歌的空間?
仍記得, 當年未興建輕鐵, 寬闊整齊的元朗大馬路, 不是這麼被割開. 也不是這麼過度擁擠......
幼小時住的三層樓房, 好像仍未拆呢! 可是已記不起是那一棟了.
這裏曾有很多親友, 好多好同學, 好多回憶......今天回來, 很熟悉, 也很陌生.
下次再來一趟吧, 你有興趣和我一起無聊的走一走嗎?
