今年的聖誕薑餅人

聖誕節快到了, 今年學了很有趣的icing 技巧, 一於做一些新的薑餅人應節.

這是老師的原創 idea, 我只是做一點變奏. 老師的創意很勁, 要自己想出這些華麗的figure, 真的未夠班 ......

想不到調配這十多筒icing, 也花了三個多小時, 還未計焗薑餅和寫 planning ......

再花了10小時，才完成了複雜的唧icing 工序。 做icing cookie 一點也不易呀! 

還有雪花和雪人 ......

當然還有薑餅人, 性感薑餅人是每年的order, 勁攪笑.

把漂亮的薑餅人掛上小聖誕樹 ......

也包好兩份, 送給家人, 希望他們會欣賞啦 ...... 唔緊要啦, 最重要是令家人開心.