2014年2月16日 星期日

2013東京聖誕 (9) - 風雪藍天的日光

這天來到日光, 藍天白雲, 遠處見到一片雪山, 好好天氣啊 ....... 

會有雪嗎? 我看不會了吧 ...... 我們以為 ......


乘搭新幹線出發, 坐日本長途火車真的是享受, 又準時, 自由席沒有訂位也有大把空位, 而且 ...... 又可以買美味的 bagel sandwiches 和驛弁當, 慢慢的舒服享用 ...... 比飛機的business class更好.


乘車上到日光中禪寺湖, 車越行越高, WOW ..... 怎麼下起雪來 ...... 仲有一個好漂亮的雪人 ...... 不知怎的想起icing cookie ^^



到中禪寺湖了, 天呀, 怎麼狂風暴雪!!??  湖水也起了白頭浪了.

考慮好不好冒雪遊玩 ? 當然要啦!!! 玩最重要!!!




正在湖邊冒著狂風拍照, 忽然 ...... 竟然 ...... 一隻大麋鹿跑過馬路, 和旁邊的遊客相視, 哈哈大笑, 又想起 icing land 的 Christmas series ...... 哈哈, 老師妳真有先見之明.


經過一間道地的小麵店, 店主婆婆問我們要不要吃點東西 ? 我問她 : 有沒有釜飯(日本煲仔飯), 她說 : 沒有啊 ...... 噢, 有點失望 ...... 但太冷了, 都入去吃點東西吧 .

一碗簡單的蕎麥麵, 一鍋鍋燒烏冬, 也做得一絲不苟, 吃得暖笠笠.



落山了, 天空又回復了藍色, 到了聞名已久的東照宮 - 幕府大將軍德川家康的陵寢.


一直都很欣賞日本的仿唐古建築, 那種金碧輝煌, 總是那麼莊嚴幽雅, 為什麼中土的金金紅紅總顯得那麼俗套 ? 

很詫異的發現, 東照宮的本宮, 竟然是白色和金色的組合, 實在太漂亮, 百多年前的設計, 竟可以那麼前衛 !


瓦楞端的圓形徽紋,是德川的家紋 - 丸之三葵紋


那種精緻古雅, 實在令人想起中國的優質文化, 仍保存在這裡 ......


用上了天皇御用的家紋 菊紋...... 咁跋扈???





非禮勿聽, 勿言, 勿視 的猴子 ...... 原來在一個樸素的偏殿.



眠貓, 以今日的角度, 就不夠cutie, 但百多年前, 很前衛 ......



匆匆走過的巫女 ......


德川家的葵紋, 和宇都宮家的巴紋 ......這店子可真巴閉呀!








美麗的日光, 留下深刻的印象. 可惜東照宮很出名的藝術品國家文化財 - 陽明門封閉維修, 幾年後再去吧.

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2014年2月14日 星期五

情人節 icing cookie


今年是第一次自己製作情人節曲奇

太太一向不喜歡收花, 說我千祈不要讓她拿著一大束花通街走, 瘀死. 

今年我說, 送食得的玫瑰糖霜曲奇可以嗎? 她說 好啦!



今年她勁like忌廉哥, order我做貓肉球曲奇 ...... "肉球"係日文來的, 指貓和狗的肉掌, 好 cutie 呀!!!
其實是不是情人節一點也不重要, 今年更加祝太太天天都是平安的Happy Days.


朋友 ...... 也祝你們天天都是 Happy Days.




我的心目中, 愛護關心我, 不因為什麼, 也不會看條件而隨便改變的, 就是我的情人吧. 

除著歲月推移, 數一數手指, 一隻手也太多了 ...... 感恩的是仍然有...... 再次祝我的情人天天都是平安 的 Happy Days.


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2014年2月12日 星期三

願至愛人無恙



從未看過"新不了情", 但不知那次起, 耳畔突然響起這首歌 , 每次眼淚總忍不住........每次至愛的人受苦時,  或者那個就是自己 ...... 

願至愛人無恙


也把這曲送給 至愛正在受苦的你, 或你自己.正在惡夢中煎熬.......

黎明在望

作詞:阮眉
作曲:古曲
編曲:胡偉立
演唱:馮寶寶

憶起往事無限唏嘘感慨
一生飽受挫敗痛苦歷風霜
未怨命運有淚自抹乾
每在風雨夜 擁抱慰藉時 黑暗有盡時
不管窗外 風怎傾 風怎吹
永伴你 身邊廝守
愛可添力量 待風消雨散 黎明亮

此際剩下我 孤孤單單 悲悲切切
只等待惡夢快醒露曙光
渡過患難再共同覓理想
往後的歲月 苦痛要做人 歡笑也做人
一生總是 有恨 有喜 歡欣 悲傷
有聚 有分 春風 秋霜 我必須接受
莫灰心永向前途望
耳畔有聲音 呼喚我名字
願祝福至愛人無恙





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2014年2月9日 星期日

2013東京聖誕 (8) - 小鎮柴又

這天又獨自到了另一個活著的小鎮 柴又 (Shiba mata), 大家可能沒有印象吧.......

由新宿乘JR轉京成電鐵, 大約一小時吧, 一出柴又站, 就見到 車寅次郎, 日本人親切地稱他寅先生(Tora San) 


年青的你還是沒印象 ? haha, 我都係睇tvb重播咋!!! 譚炳文配音的60-70年代日劇"男はつらいよ”、tvb 的譯名好似叫做"男人之苦" 還是 " 男人四十戇居居" .......

演 "tora san"的男主角是 渥美清, 一個又可愛又乞人憎又市井又有感情的男人老狗 .......


故事幾乎都是, 寅生在外面遇上失意(尤其是失戀)的事, 回到柴又妹妹阿櫻 (sakura, 右二) 的家, 相聚一段時間, 又會和妹夫(右一)家或街坊"颯氣"(賭氣) 離"家"出走, 到處流浪去.

但每集都好好睇, 好攪笑又有人情味......




這長壽劇集的背景, 就是發生在40年代至70年代, 柴又的一條街道上.的一間草團子店 ......










這裡不是什麼片場的古裝街或者什麼集古村之類 ......

這是一條活生生的真實街町, "帝釋天"寺的參道.


當年的團子店場景, 今年仍在營業, 街坊每天仍在這裡生活, 不是演員, 是真真實實的街坊 ......

這才是有生命的城市啊, HK一眾 攪 "市區重建" 或 "古跡活化"的官員, 或者迷信 "不發展怎會有進步" 的市民 .......你們明白嗎?




柴又可不是悶蛋不發展啊, 鎮中建立了"寅san博物館" 好有趣呀!!

看入口的牌樓, 就是重現了外面的帝釋天寺(上圖) ......


裏面仔細又有趣地重現了當年寅san妹妹夫家的團子店 ......



...... 鄰居的印刷店, 和60-70年代的街景 ......


60-70 年代 ??? 看!!! 右邊的綠色招牌"園田神佛具店, 不就是剛才在參道上的那一間嗎? (請你自己往上面找找吧)

通常想說句 "彷如隔世", 偏偏真實的世界就在外面, 這份真假時空交錯重疊的感覺, 真的難以形容!!



哈哈, 人人都聚精會神看什麼呢? 自己往下面找吧 ...... 超得意!!! 保證不是看電視!!!


要走了 .........


本來沒什麼興趣的草團子, 忽然像有生命般好味.

店員小姐, 真的有八分似 Sakura San 年輕的樣子, 可惜我日文不太靈光又怕太唐突, :p 否則會請她合照一幅 .......


片段是講述 16 歲的 寅san, 戰後離開故鄉, 到東京討活, 10 歲相依為命的妹妹 櫻, 送車的場面.


公仔箱中的柴又火車站, 至今仍差不多模樣.

葛飾柴又區還有不少有趣的地方呀, 例如古宅山本亭, 導演山本洋次館, 仲可以坐船仔 ......







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2014年2月5日 星期三

懷念妳 ......

還記得剛巧在這班中碰見妳,妳開心說是產前最後一個class......
Kennis, 好餅友,願妳的小孩和家人安好,我們懷念妳 ......

又記起"風起了"男主角的亡妻在夢中向他說: 活きてくださ!請你活下去! 有誰明白這句話的鼓勵和凄苦?
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2014年2月4日 星期二

2013東京聖誕 (7) - 小鎮青梅

別看東京是一個超級大城市, 他的市內和市郊保留了不少舊日的街區和小鎮.

這些小鎮都是活著的, 不像周莊等已經變成了"活化古跡".








這裏吸引我的, 除了昭和年代的小街, 還有一些很有趣的民辦博物館 .......

首先是昭和懷舊商品博物館 , 陳列了比我年紀還要大的50, 60年代的流行商品 ......



已近乎絕跡的菲林和雙鏡反光相機, yashica, 曾是我年青是第一部SLR, 

資生堂, 見到他最初是賣什麼的嗎?




赤塚不二夫會館, 紀念一代漫畫家, 創作了無數 50-70年代風靡日本的角色.

他的地位和創作叮噹的藤子不二雄一樣, 也曾是同撈同煲的兄弟 ......




haha, 佢好生鬼咖, 和創作的角色一樣.



還有昭和幻燈館, 還以為是slideshow(你們已忘了什麼是幻燈slide吧......) 原來是燈光效果的模型館 ...... 好有趣呀!!



青梅火車站, 好像真呀!



行到餓了, 在bon bon 亭吃個地道的湯餃子, 雖說是小小的平民小食, 也做得很用心和認真.




一個活著的古老小鎮, 真的令我神往 ......



怎也想不到, 豎立在肩摩轂擊的新宿站東口前的路碑, 怎也想不到, 是和一個古老小鎮有關, 標誌著青梅在古代的重要地位.



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2014年2月3日 星期一

我的第一個翻糖功課 - 飛機師和 bb 囡


一塊糖怎可做出那麼漂亮的公仔 ? 真的很好奇, 很想玩啊!

於是跟 Lyon老師 學了我第一課翻糖藝術(arts or fondant),



真不相信在我雙手的揉搓吓, 飛機師和他的女兒在我眼前慢慢的成形, 誕生, 很好玩很有趣呀!!!



特別為飛機視製作的大鼻子, 三七分界髮形, 和機長的"四柴" ....



至於飛機的細部, 是用royal icing 唧的.......


囡囡, 爸爸下機就來陪妳看花, 開心嗎?

那些水仙是真的, 下次最想學fondant flowering.......


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