ここはこころのふるさとだ。
夏天吃這個傳統的日式甜品真不錯 ---- 冰鎮的如水庵的梅ながし(ume nagasi 梅之薰風)
是加了梅酒的葛切(kuzu kiri), 用葛粉做的粉條, 爽爽滑滑的很好吃
citysuper舉行山形食品節, 很貴呀, 還是買少少點心應應景吧.....あんちん堂的銅鑼燒, 怎可做到這麼鬆軟的餅皮呀!!! 紅豆餡不太甜, 好吃.
あんちん堂的金鍔(kin tsuba), 包了米紙的紅豆糕.........唔, 還是港式紅豆糕好吃.
見到...........閃~~~~~~~~~甜暈 , 甜到呀媽都唔認得........ 10蚊店銅鑼灣得一間 , 你行到時代廣場後面 , 準備過馬路 , 就可見係對面了..........[版主回覆07/02/2008 18:09:00]這幾款不算太甜了, 幸好我是甜精一名~~~~~hehe 咦, 係喎, 我以為那間好細間添, 等我去睇吓先.
我都研究緊點先可以把銅鑼燒,做得鬆軟d，現在的滿足不了我！[版主回覆07/02/2008 18:10:00]係啦, 人地d鬆軟到像蛋糕一樣的呀, 但又不能和蛋糕一般的做呢! 怎好呢???
個紅豆糕都幾吸引~[版主回覆07/02/2008 18:11:00]係呀, 金鍔是較出名的和果子, 都甜呀, 不過冇羊羹咁甜
這個「梅之薰風」好似好好味喎，係邊樹有﹖[版主回覆07/02/2008 18:13:00]滑劣劣, 酸咪咪的, 是一次日本食品展見到的. 不過Sogo的源吉兆庵都有相似的.......叫"葛切", 不過我都未食過這款呢!
你快d努力研究點樣做得鬆軟d喇~~~[版主回覆07/02/2008 18:14:00]我都想呀, 可惜又ot了, 我的構思是將雞蛋打發到像海綿蛋糕底先.......
銅鑼燒不盡，moon哥"摧"又生，你快快鑽研啦！ 我等緊坐享其成架！[版主回覆07/02/2008 18:15:00]好想好想好想玩呀!!!
唔,日本甜品好甜,怕怕!![版主回覆07/02/2008 18:18:00]我係甜精, 冇有怕
見到...........閃~~~~~~~~~甜暈 , 甜到呀媽都唔認得........
回覆刪除10蚊店銅鑼灣得一間 , 你行到時代廣場後面 , 準備過馬路 , 就可見係對面了..........
[版主回覆07/02/2008 18:09:00]這幾款不算太甜了, 幸好我是甜精一名~~~~~hehe
咦, 係喎, 我以為那間好細間添, 等我去睇吓先.
我都研究緊點先可以把銅鑼燒,做得鬆軟d，現在的滿足不了我！
回覆刪除[版主回覆07/02/2008 18:10:00]係啦, 人地d鬆軟到像蛋糕一樣的呀, 但又不能和蛋糕一般的做呢! 怎好呢???
個紅豆糕都幾吸引~
回覆刪除[版主回覆07/02/2008 18:11:00]係呀, 金鍔是較出名的和果子, 都甜呀, 不過冇羊羹咁甜
這個「梅之薰風」好似好好味喎，係邊樹有﹖
回覆刪除[版主回覆07/02/2008 18:13:00]滑劣劣, 酸咪咪的, 是一次日本食品展見到的.
不過Sogo的源吉兆庵都有相似的.......叫"葛切", 不過我都未食過這款呢!
你快d努力研究點樣做得鬆軟d喇~~~
回覆刪除[版主回覆07/02/2008 18:14:00]我都想呀, 可惜又ot了, 我的構思是將雞蛋打發到像海綿蛋糕底先.......
銅鑼燒不盡，moon哥"摧"又生，你快快鑽研啦！
回覆刪除我等緊坐享其成架！
[版主回覆07/02/2008 18:15:00]好想好想好想玩呀!!!
唔,日本甜品好甜,怕怕!!
回覆刪除[版主回覆07/02/2008 18:18:00]我係甜精, 冇有怕