2009年1月5日 星期一

不能不提Singing Bean


澳門遊2009

雖然以前也介紹過了, 不過仍是要一說再說的澳門議事亭前地的音樂豆咖啡!

這種類型的吃蛋糕店, 莫說歐美澳紐, 就是日本也少見呀!

脆焦糖蛋糕, 我這雪芳迷怎能不吃!! 我好想試吓自己整脆焦糖呀!!!!


這杯Latte, 如絲香滑的口感, 拍得住東京任何一間cafe, 當然啦, 這裏的咖啡是來自東京輕井澤老珈琲店 - Mikado! 杯上的 latte art 是一棵風信子......


 
榛子醬蛋糕, 也是" 賣飛佛"!

黑森林蛋糕的神髓, 是在於醉櫻桃, 看, 不花不假! 是內行人.


Mocha上的Singing Bean, 多可愛!

 

其實真應試試他的復刻法國咖啡, 或者mikado咖啡, 或者何博士心水調製咖啡, 可惜小弟有少少胃痛, 不敢造次. 下次下次.



7 則留言:

  1. 下次去要試吓先, 上次太飽miss佐呀, 佢啲雪芳勁高大, 好吸引...
    你都可以試吓整脆焦糖雪芳喎, 應該難你唔到
    [版主回覆01/06/2009 07:50:00]我今次都係專登留肚食呀. 這間cafe的蛋糕好特色呀! 我也未見過呢!
     
    脆焦糖的制作好像很冒險的, 不過我都會試一下的.

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  2. 睇到好饿啊! 我好中意吃蛋糕, 见到一定会吃个不停。
    [版主回覆01/06/2009 14:01:00]想起我又想去嘆杯咖啡, 不知那時可去呢!

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  3. 我地都有過去singing bean, 但覺得麻麻... 不過都已經是上年暑假了.
    [版主回覆01/06/2009 14:00:00]嗯, 很多時吃東西, 吃的是心情和感覺, 所以同一樣東西, 同一個人, 都會有不同的感覺呢!

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  4. 哎, yahoo blog又唔知做咩, 我的回應出了兩次!
    [版主回覆01/06/2009 14:02:00]攪惦了.

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  5. d雪芳超高呀. 我最鍾意食黑森林, 佢嘅蛋糕底好深啡色啊, 係咪有dark chocolate 嘅味道呢?
    [版主回覆01/07/2009 07:42:00]係呀, 係黑朱古力味的, 其它的蛋糕似雪芳多d, 不過每次吃完到剩下很多cream在碟上, 我們主要是挖d蛋糕吃, 沾少少cream就好好吃了.

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  6. 去了很多次澳門都唔知議事亭有間咁正嘅cafe,我淨係識去食燉奶咋!
    [版主回覆01/07/2009 07:45:00]幾年間我每年去一次澳門, 拿住一兩本書兼到處鑽呀.
    它就在屈臣氏的地庫, 下次試吓啦. 它很casual的, 不是很高級那種店子.

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  7. 喂, 你吾係食晒所有登出來的甜品嗎???好好好好好好好肥喎!!!! 儲定量開ot時用呀????
    [版主回覆01/07/2009 10:00:00]我們有兩個人, 分兩次吃, 而且吃得很"liu lung", 吃晒d糕, 剩晒d cream, 我會就住了(不過最後兩都有d胃痛, 照計我冇食滯丫).

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