很少很少做中式糕點, 今天, 太太興緻勃勃, 要自製蘿蔔糕, 好, 一齊動手吧.
我們的口味是不同的, 自從吃了澳門何開記和肥妹粥品的蘿蔔糕, 發覺原來蘿蔔糕是這麼清甜, 又挺又滑, 從此怕了市面的味精糕.
今年吃過大熱的"大師姐"蘿蔔糕, 對了, 就是這味道了, 少少的配料吊吊味, 主要是吃到清甜的味道和滑滑的質感, ........喜歡吃很多臘味和材料的就不會喜歡這口味了.
好, 自己又試吓.........第一個蘿蔔糕出世了, 做不難, 做得好卻不易, 味道是對了, 只是糕的質感未夠滑, 下次試加入澄麵........再試試看
第一花..........今早剛開的, 還是"睡眼惺忪"呢, 未開透, haha
開左喇, haha!
祝大家 萬事如意 龍馬精神!
回覆刪除a moon : 兔 年 萬 事 如 意 花 開 富 貴 ! !
[版主回覆02/02/2011 23:12:00]祝妳和家人 萬事如意 龍馬精神!
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回覆刪除[版主回覆02/02/2011 23:12:00]祝妳和家人 萬事如意 龍馬精神!
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回覆刪除[版主回覆02/02/2011 23:12:00]祝妳和家人 萬事如意 龍馬精神!
新年快樂 ... 恭喜發財 ! ^^
回覆刪除[版主回覆02/04/2011 18:42:00]
祝妳和家人 萬事如意 龍馬精神!
新一年, 祝你萬事如意, 常存感恩, 主賜平安!
回覆刪除[版主回覆02/04/2011 18:43:00]
祝妳和家人 萬事如意 龍馬精神!
祝你和Moon 嫂心想事成, 歡樂年年 .
回覆刪除[版主回覆02/04/2011 18:43:00]
祝妳和家人 萬事如意 龍馬精神!
a moon, 兔 年萬事如意 身體健康, 心想事成!!
回覆刪除[版主回覆02/04/2011 18:43:00]
祝妳和家人 萬事如意 龍馬精神!
去年見您少蒲頭, 希望今年您多啲煮好野, post給我們看. 祝兔年事事順境, 笑口常開!
回覆刪除[版主回覆02/04/2011 18:45:00]去年下半年工作忙得冇晒心情, 近年尾又傷風, 所以少了做糕餅呢, 希望兔年大吉大利, 多d做餅.
祝妳和家人 萬事如意 龍馬精神!
回覆刪除恭祝moon氏心想事成, 事事順利, 身體健康 !!
肥妹記真係唔錯, 不過要夾到時間先有得食..
[版主回覆02/04/2011 18:48:00]
祝妳和家人 萬事如意 龍馬精神!
肥妹的蘿蔔糕和粥, 平民本色, 但好好手勢呀!
新春愉快, 身體健康, 事事如意~
回覆刪除[版主回覆02/04/2011 18:49:00]
祝妳和家人 萬事如意 龍馬精神!
大哥祝你身體健康, 咳嗽快D走, 兔年天天 HAPPY, 日日快快活活!!!
回覆刪除[版主回覆02/04/2011 18:56:00]大家咁話, 祝妳和家人開開心心, 他他條條, 有得玩有食
蘿蔔糕睇見好清純喎！ 祝 新年快樂，夫妻和睦！
回覆刪除[版主回覆02/08/2011 00:17:00]主要係吃蘿蔔味呢.
新春大吉!
祝MOON哥MOON嫂快D遊戲人間...!
回覆刪除[版主回覆02/08/2011 22:38:00]heehee, 祝妳和小紫, 家人 天天快活!
好多人都愛多料......我都係....哈..
回覆刪除祝你新年快樂!
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