我的雪山玫瑰糖花班堂課

不說, 是不是覺得是一朵鮮花呢 ?

第二次參加 　Lyon's Bakery 的糖花班, 玫瑰是最美最高貴的花, 今次是我心儀的雪山玫瑰　Avalanche Roses.
 

謝謝同學仔的關照, 否則我也不會的起心肝報讀.

老師的手法很仔細，無論花瓣, 花萼, 葉子, 花蕾 ...... 都很下功夫做修整和微調 ......

 所以就算我雙手笨拙, 第一次學做, 但驟眼看也難以說這是假花 ......

有時見到市面上的糖花, 厚典典, 齊輯輯, 就分得出那是用模子吸出來後沒做微調的了.

 我已經 的起心肝 買了大部份工具了, 只等儲足勇氣, 就會嘗試在家中自製我的第一朵糖花了.