台北2011 - 士林夜市

到台北, 夜市是不可少的節目, 夜市, 就是香港政府要殺之唯恐不絕的熟食小販區了. 人家台北的夜市已成為特色文化, 又唔見吃壞人!!!???

台北的夜市真多, 有饒河街, 士林, 師大, 永康街, 華西街........數之不盡, 華西街是不用去了, 就選最有名氣的士林夜市吧, 捷運不是士林站, 而是劍潭站, 不要落錯車啊.

一出站, 便見到一個很大很大的熟食市場, 入去八吓先.......

廣東粥, 天婦羅, 官財板.......

虫可仔煎, 臭豆腐, 台灣腸, 魯肉飯.......其實興趣不大, 加上已吃了晚飯,

 所以喝了一杯蜂蜜白苦瓜汁, 好清好好味呀!

其實真正的士林夜市, 不只是熟食市場, 走出外面, 整條基河路, 大南路, 大東路, 密密的排滿了吃的, 玩的, 買的小檔.......好利害, 可是人潮更利害, 又不是假日, 怎的人頭湧湧, 人山人海......

今次來夜市, 其實有一個目的, 就是吃正宗的胡椒餅, 可是找了很久, 原來胡椒餅不是很流行的, 找了很久, 終於在大南路找到很出名的"福州世祖"胡椒餅, 聽說是胡椒餅的元祖.....

就是用這碳桶烤的........

可是呢, 不算好味, 酥皮酥不開, 濕了, 裏面的豬肉結成一塊, 似是機攪的, 也不夠胡椒香........哎, 失望.

後來走到基河路尾, 發現這間老張碳烤, 賣各式烤餅, 熱騰騰的, 好, 再吃!!!

哇, 高溫碳燒的餅, 熱辣辣, 很香呀!

一口咬下, 酥皮鬆化, 裡面的豬肉有剁肉的口感, 胡椒味濃郁, 好吃呀!

這晚不枉此行!

後記：2011年5月, 就在我們離開台灣後個多月, 這裡就爆發了"塑化劑"毒食品風波, 利用工業劑毒害市民15年, 相信那杯苦瓜汁都難以例外了. 台灣短期內也不能去了, 雖然我肯定早已成為塑化人........

大陸又係咁, 台灣都係咁, 中國人, 你地想點呀???