秋風剛起, 老友便約我們吃大閘蟹了, 太好了, 一定一定去!
老友說, 朋友新開店子, 送了她一些大閘蟹, 所以........我們有食神啦!!!
我家是沒有食大閘蟹的習慣的, 所以很少吃大閘蟹, 不過吃蟹膏呢, 倒有一些人一世物一世刻骨銘心畢生難忙的經驗........我好鍾意食蟹的呀!
還是談回今次的主角啦!
今次吃的是洪澤湖大閘蟹, 繼洋澄湖和太湖外, 牠可說是今年的新貴.
圓咕嚕, 眼仔晶晶......
加紫蘇葉蒸, 很快便變了美食啦!....
哇! 好靚的膏, 這是雌蟹呀! 今次的蟹陽盛陰衰, 抽到雌蟹, 好運氣啦! 像吃鹹蛋黃.
九月圓臍十月尖........十月尾了, 農曆九月, 圓的矜貴d..
雄蟹的膏是漿狀的, 各有所好啦! 膽固醇? 我一向都說, 吃膽固醇是不會增加體內膽固醇的, 又唔係日日吃, 駛乜驚呀!
下面是各好友的貢獻的美食......實在係太美味啦! 我~~~慚愧, 昨晚我漏夜焗了一個咖啡車轆雪芳蛋糕, 點知........又係凹, 仲係凹了相同的那個位, 唉, 冇帶來........
白吃啦! 冇問題呢!
呢個金菠蘿, 主人家披星戴月去買咖, 仲要即場手起刀落
見回很多很久也沒見的朋友, 你們知嗎, 我很想見返你們呢! 實在太開心了.
大合照了.......!
謝謝你呀! 老友記們.
沒有留言:
張貼留言