今天, 我去到一個夢想中的農村, 摘士多啤利, 不是發夢......
你知道 :
--- 為什麼草莓叫草莓? --- 草莓愛水又怕水, 怎辦? ---草莓原來要冬眠? 誰最會吃草莓, 專挑最甜最大的吃? ---我們吃的原來不是草莓的果實......
園主徐先生真令人敬佩, 將祖居的荒廢菜田重新整理開墾, 種植甜美的草莓, 令這片農地重新煥發, 而且是有機種植, 對環境友善.
去鄰家阿婆處拿楊桃給我們吃......前面彭太太家種的花很美......傻傻的大黃狗; 即摘即吃的生菜和薄荷沖茶.........還有紫背天葵........清澈的河流, 沿著她走可看朵朵白雲.....
這是理想中的農村, 不過留住的多是老人家, 年青人都到市區了, 希望越來越多有心人吧! 但千萬不要打老屋的主意, 大做烏煙瘴氣破壞環境的生意呀!!!
還有豐富的燒烤, 在農舍前面, 十數友人......
夏天來時, 這片耕地會種起西瓜來......很想看到, 或參與一兩次義工, 攪攪陣
唔該,來多一客芝士生菜雜果仁麥包
回覆刪除[版主回覆03/10/2008 09:21:00]好呀, 我都打算近來集中做這包, 做到好為止, 有機會請妳做試食啦
你們的光臨令農莊充滿歡笑....
回覆刪除見到你哋咁開心我都有好大滿足感!!!
[版主回覆03/10/2008 09:23:00]徐先生, 真係好多謝你, 我都好開心.
吃士多啤利外, 還領略鄉村的樂趣, 是很好的經歷呀!
咦, 真係好大塊地播, 這塊地是否也用來種植???? 你的雜果仁麥包原來有此作用, 未老化嗎?? 在炭上烘一下仲正呢? 有買草莓回家吃嗎???
回覆刪除[版主回覆03/10/2008 09:28:00]係呀, 莊主說, 稍後會種西瓜呢!
麥包只是分享分享, 我都好開心呀, 只是還可再做好d啦.
有呀有呀, 包錫紙和直火都有, 很好呢! 硬包老化了少許, 烤一烤很好, 軟包雖是即接法, 老化很慢, 今天就咁食仍軟的.
我都想去呢... 不過... 好似遠左少少, 唔知交通方唔方便呢?
回覆刪除[版主回覆03/10/2008 09:33:00]交通很便利呢.
但農莊是預約制的? 可去老徐農莊一看
http://hk.myblog.yahoo.com/tsuifarm
或者下次有人約我去, 可約埋妳和friend呢! 通常我都不是攪手, 我只懂去玩的
Moon哥,本來我都去架,不過家姐同姨甥仔尋日唔得閒,所以我無去咋,如果唔係,我哋會見面的...
回覆刪除我好喜歡郊外的空氣,非常清新的! 你哋的美食超豐富啊,鯖魚,正正正~
[版主回覆03/10/2008 13:59:00]係啦, 那天見不到妳呢, 下次有機會再見啦.
那天我都好開心呀, 悠閒又有得食
爾雅和婆婆都病了,忙得不可開交!摘士草莓好好玩喇!
回覆刪除[版主回覆03/10/2008 14:01:00]祝兩位好快痊癒呀, 是不是感冒呢? 現在好流行的
下次有時間又去過丫.
今次真有幸可以吃到你整的麵包, 我husband係個包癡, 佢買麵包好似執藥咁架,每日嘅早餐都係包, 所以買早餐比佢真係頭赤.
回覆刪除[版主回覆03/10/2008 14:03:00]哎呀, 我做的包包只係玩, 都未做到好完滿, 未夠鬆身.
好呀!!!我都係包癡, 我每天早上都是吃包, 有時自作自受包, 有是買麵包店的, 不要多肉的都ok!
嘩.........我都想去一去看一去呀!!!
回覆刪除[版主回覆03/10/2008 14:06:00]YYcake,
我等緊攪手老友幾時攪多次.
或者可到老徐農莊的blog看看聯絡方法
http://hk.myblog.yahoo.com/tsuifarm
約埋三五朋友去也可吧.
我看了,真係好大自然,我會同囝囝去架,不過多d人去真係好好玩呀!!
回覆刪除攪手.....係咪你呀!!叫埋我一家都好喎!!! 真架........
[版主回覆03/10/2008 21:44:00]我不是攪手呀, 都係跟老友去, 下次如有得玩, 問下老友先.
我又去我又去.... moon哥下次記得預埋我!!
回覆刪除[版主回覆03/11/2008 07:35:00]好的好的, 等老友再開局, 我就幫妳問埋啦.
你好!請問這個士多啤梨園有燒烤場嗎?還是在附近??農舍前面......??洗唔洗自備食物?
回覆刪除[版主回覆03/11/2008 07:38:00]你好, 這裏是不設燒烤場的, 是莊主招呼朋友所開的小型BBQ, 大部食物和用品都是自攜的呢!
又幾好玩喎, 其實我都好想試吓去摘士多啤利, 相信新鮮的一定又甜又美味啦!!
回覆刪除[版主回覆03/11/2008 07:47:00]係呀, 因為是株上熟, 所以很嫩和多水, 又香甜, 當然, 因為是有機種植, 外貌和size當然比不上下化肥殺蟲劑的比, 但是比起街市的美國貨, 好吃很多很多呀, 還有吃的是誠意和情趣.......
妳可約3-5知己, 預約莊主呀
繁忙工作後﹐悠悠閑閑過一天﹐燒燒烤﹑一伙人磨磨牙﹐真快活尼﹗
回覆刪除[版主回覆03/11/2008 07:54:00]係呀, 加拿大探我妹是, 朋友帶我去U-pick farm, 摘blueberry, 我很enjoy呢!~~~~~香港也有了.
鄉土氣息和莊主的親切款待, 和老友笑笑談談, 我這麼拘謹也很放鬆呢!
跟朋友郊遊、分享自家麵包、談天說地,賞心樂事。
回覆刪除[版主回覆03/11/2008 12:35:00]哈哈, 還有小三燕麥曲奇呀!
城市人可以一賞鄉郊樂。妙極﹗妙極﹗
回覆刪除新春期間都有去錦田的農莊。有極草莓真係又香又甜。
[版主回覆03/11/2008 22:36:00]係呀, 我真的很享受........我本是來自鄉村 "少無適俗韻, 性本愛丘山, 誤墮塵網中, 一去三十年,.......久在樊籠裏, 復得返自然"
我只是假期去玩玩, 莊主才真的坐言起行.
又多野食, 又有新鮮草莓, 正呀...唔知下次小三會唔會可以預埋我呢?
回覆刪除[版主回覆03/11/2008 22:48:00]會的會的, 如果有局就約妳啦
草莓咁鮮紅,有冇諗住整果醬呀?
回覆刪除[版主回覆03/11/2008 22:48:00]我仲想緊整乜呀
我都試了由小三速遞的老徐農莊的士多啤梨!! 好味又多汁! http://hk.myblog.yahoo.com/cheukmy/article?mid=1040
回覆刪除[版主回覆03/12/2008 16:15:00]我唔制呀, 小三摘的比我摘的靚咁多嘅?
真好呀, 妳也吃到了, 下次小三約埋我地啦.
小三, 到時做御用摘果師
對於我來說真是發夢一樣! 好美的景物哦! 我都想去呀~~~
回覆刪除[版主回覆03/15/2008 17:03:00]妳可聯絡莊主, 實現夢想呢!
真係好舒服,我都好想學莊主咁辭官歸故里
回覆刪除[版主回覆03/15/2008 17:03:00]莊主的農莊只是業餘打理呀, 是不是更值得佩服呢!