小米桶--------------小三----------------A moon
千里的烘焙緣, 就在此實現, 當然是一起來玩玩玩啦!
兩位看中了我的一" pat pat" classic tiramisu, 我很怕吃加了魚膠粉的豬膏tiramisu(那只是餅店為了方便存放和做型), 愛吃一pat pat像軟雪糕, 會"必"汁的.
來吧, 盡情的蘸coffee dipping.......不過今次我也覺得太重手了點, 不只必汁, 簡直是流汁, 下次留少少手先得
Tiramisu食譜是我修改過的, 有點長篇(做起來卻不太難), 另上吧!
另有中式甜品, 豆沙鍋餅, 是中式夾心pancake
再來紙包蛋糕, 第一次用手觸摸麵漿, 哈哈, 有點像和麵漿談情...
再來一個我最喜愛的鮮橙雪芳蛋糕, 可是竟陰溝裡翻船, 它發得像一個大souffle, 然後收縮得凹了一個洞, 可見, 雪芳蛋糕我還是要不斷練習,
雖然醜, 但很軟滑, 我覺得有點souffle口感, 不太"雪芳", 是粉太少了.
很開心妳們來, 和我玩煮飯仔.
Tiramisu.. 很久沒弄過了~~ 還是先弄好我的new york cheese cake再想tiramisu吧~ 唉~
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 10:13:00]慢慢玩啦, 我上次做, 都是年半前了......
弄好post來分享呀!
很開懷的一天，很回味的一天，那鮮橙雪芳令人拍案叫絕 及令我一再回味
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 10:18:00]係呀, 希望下次可玩另一些款式.
那鮮橙雪芳, 其實有點騎呢, 平日不是這樣的, 不過有真的比平日的滑了很多, 但不太像雪芳蛋糕啦.
Moon嫂咪好高興有紙包蛋糕食! 你的香橙雪方做了什麼手腳會有如此變化???看見你們的紙包蛋糕, 真係揾日的起心肝做!!
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 10:20:00]係呀, 妳都記得 , 不過moon更有興趣是豆沙鍋餅.
我的雪芳蛋糕, 可能是蛋多了, 因為我用的蛋太小, 多下了一隻, 蛋白又再下.......又可能是麵粉太少........到今天我也弄不清楚呢!
我都唔鐘意食有魚膠既tiramisu.
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 10:21:00]係呀, 我在香港絕少買tiramisu的.
很愜意的一天！
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 10:22:00]係呀, 可惜我第二天又要勁ot, 否則可再玩夜d.
你同小三吾係嚷著要減肥嗎﹖仲吃tiramisu?
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 21:55:00]hehe , 久不久一次, 算啦, 其實有幾位老友陪我肥的
Oh!引死人啦!一 pat pat" classic tiramisu,係我至愛之一!今次你太貪心啦!係流汁!
回覆刪除[版主回覆02/27/2008 08:03:00]hehe, Donald 哥, 我都記得呀, 下次有機會做給妳吃啦. 今次索得太勁了.......我第三次做咋, 下次又會好d了.
好友相聚，一齊玩玩。多寫意呢﹗
回覆刪除[版主回覆02/27/2008 08:42:00]真的幾開心呀, 雖然大家都是玩煮飯仔, 但玩吓, 吃吓, 學吓, 都很開心呢!
So much fun! Everything looks so delicious, I'm salivating! And my hands are itching too!
回覆刪除[版主回覆02/27/2008 12:15:00]hehe, playing game as well as eating.
Try to bake as soon as possible.
小遊戲 - ←點我進入~^^
回覆刪除聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天 聊天