小米桶-------------------小三---------------------A moon
千里的烘焙緣, 就在此實現, 當然是一起來玩玩玩啦!
兩位看中了我的一" pat pat" classic tiramisu, 我很怕吃加了魚膠粉的豬膏tiramisu(那只是餅店為了方便存放和做型), 愛吃一pat pat像軟雪糕, 會"必"汁的.
![](http://lh6.googleusercontent.com/-mhuyNqTR2vI/UohU1xCK4bI/AAAAAAAAJa8/cPk70EI3mOQ/hQSU1_CaqzGE8g56QB3C8A.jpg)
來吧, 盡情的蘸coffee dipping.......不過今次我也覺得太重手了點, 不只必汁, 簡直是流汁, 下次留少少手先得
Tiramisu食譜是我修改過的, 有點長篇(做起來卻不太難), 另上吧!
![](http://lh5.googleusercontent.com/-OgHc2Zzobp8/UomWAra5cqI/AAAAAAAAVrc/OcJOZnIolKI/NadWQu67cZQew_.8gHEZNA.jpg)
![](http://lh6.googleusercontent.com/-9N18jja3c_w/UohlmOsRKRI/AAAAAAAAM28/8X6c_t9o02w/jujiSDpmeu8pB9HVRhZYTA.jpg)
另有中式甜品, 豆沙鍋餅, 是中式夾心pancake
再來紙包蛋糕, 第一次用手觸摸麵漿, 哈哈, 有點像和麵漿談情...
再來一個我最喜愛的鮮橙雪芳蛋糕, 可是竟陰溝裡翻船, 它發得像一個大souffle, 然後收縮得凹了一個洞, 可見, 雪芳蛋糕我還是要不斷練習,
雖然醜, 但很軟滑, 我覺得有點souffle口感, 不太"雪芳", 是粉太少了.
很開心妳們來, 和我玩煮飯仔.
Tiramisu.. 很久沒弄過了~~ 還是先弄好我的new york cheese cake再想tiramisu吧~ 唉~
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 10:13:00]慢慢玩啦, 我上次做, 都是年半前了......
弄好post來分享呀!
很開懷的一天,很回味的一天,那鮮橙雪芳令人拍案叫絕 及令我一再回味
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 10:18:00]係呀, 希望下次可玩另一些款式.
那鮮橙雪芳, 其實有點騎呢, 平日不是這樣的, 不過有真的比平日的滑了很多, 但不太像雪芳蛋糕啦.
Moon嫂咪好高興有紙包蛋糕食! 你的香橙雪方做了什麼手腳會有如此變化???看見你們的紙包蛋糕, 真係揾日的起心肝做!!
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 10:20:00]係呀, 妳都記得 , 不過moon更有興趣是豆沙鍋餅.
我的雪芳蛋糕, 可能是蛋多了, 因為我用的蛋太小, 多下了一隻, 蛋白又再下.......又可能是麵粉太少........到今天我也弄不清楚呢!
我都唔鐘意食有魚膠既tiramisu.
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 10:21:00]係呀, 我在香港絕少買tiramisu的.
很愜意的一天!
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 10:22:00]係呀, 可惜我第二天又要勁ot, 否則可再玩夜d.
你同小三吾係嚷著要減肥嗎﹖仲吃tiramisu?
回覆刪除[版主回覆02/25/2008 21:55:00]hehe , 久不久一次, 算啦, 其實有幾位老友陪我肥的
Oh!引死人啦!一 pat pat" classic tiramisu,係我至愛之一!今次你太貪心啦!係流汁!
回覆刪除[版主回覆02/27/2008 08:03:00]hehe, Donald 哥, 我都記得呀, 下次有機會做給妳吃啦. 今次索得太勁了.......我第三次做咋, 下次又會好d了.
好友相聚,一齊玩玩。多寫意呢﹗
回覆刪除[版主回覆02/27/2008 08:42:00]真的幾開心呀, 雖然大家都是玩煮飯仔, 但玩吓, 吃吓, 學吓, 都很開心呢!
So much fun! Everything looks so delicious, I'm salivating! And my hands are itching too!
回覆刪除[版主回覆02/27/2008 12:15:00]hehe, playing game as well as eating.
Try to bake as soon as possible.
小遊戲 - ←點我進入~^^
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