2011年2月2日 星期三

第一糕

很少很少做中式糕點, 今天, 太太興緻勃勃, 要自製蘿蔔糕, 好, 一齊動手吧.


我們的口味是不同的, 自從吃了澳門何開記和肥妹粥品的蘿蔔糕, 發覺原來蘿蔔糕是這麼清甜, 又挺又滑, 從此怕了市面的味精糕.


今年吃過大熱的"大師姐"蘿蔔糕, 對了, 就是這味道了, 少少的配料吊吊味, 主要是吃到清甜的味道和滑滑的質感, ........喜歡吃很多臘味和材料的就不會喜歡這口味了.


好, 自己又試吓.........第一個蘿蔔糕出世了, 做不難, 做得好卻不易, 味道是對了, 只是糕的質感未夠滑, 下次試加入澄麵........再試試看 




第一花..........今早剛開的, 還是"睡眼惺忪"呢, 未開透, haha



開左喇, haha!



祝大家   萬事如意    龍馬精神!


15 則留言:



  1. a moon :             兔 年 萬 事 如 意               花 開 富 貴 ! !


    [版主回覆02/02/2011 23:12:00]祝妳和家人   萬事如意    龍馬精神!

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  2. (Empty)
    [版主回覆02/02/2011 23:12:00]祝妳和家人   萬事如意    龍馬精神!

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  3. (Empty)
    [版主回覆02/02/2011 23:12:00]祝妳和家人   萬事如意    龍馬精神!

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  4. 新年快樂 ... 恭喜發財 ! ^^
    [版主回覆02/04/2011 18:42:00]
    祝妳和家人   萬事如意    龍馬精神!

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  5. 新一年, 祝你萬事如意, 常存感恩, 主賜平安!
    [版主回覆02/04/2011 18:43:00]
    祝妳和家人   萬事如意    龍馬精神!

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  6. 祝你和Moon 嫂心想事成,  歡樂年年 .
    [版主回覆02/04/2011 18:43:00]
    祝妳和家人   萬事如意    龍馬精神!

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  7. a moon, 兔 年萬事如意 身體健康, 心想事成!!
    [版主回覆02/04/2011 18:43:00]
    祝妳和家人   萬事如意    龍馬精神!

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  8. 去年見您少蒲頭, 希望今年您多啲煮好野, post給我們看. 祝兔年事事順境, 笑口常開!
    [版主回覆02/04/2011 18:45:00]去年下半年工作忙得冇晒心情, 近年尾又傷風, 所以少了做糕餅呢, 希望兔年大吉大利, 多d做餅.

    祝妳和家人   萬事如意    龍馬精神!

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  9. 恭祝moon氏心想事成, 事事順利, 身體健康 !!
    肥妹記真係唔錯, 不過要夾到時間先有得食..
    [版主回覆02/04/2011 18:48:00]
    祝妳和家人   萬事如意    龍馬精神!
    肥妹的蘿蔔糕和粥, 平民本色, 但好好手勢呀!

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  10. 新春愉快, 身體健康, 事事如意~
    [版主回覆02/04/2011 18:49:00]
    祝妳和家人   萬事如意    龍馬精神!

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  11. 大哥祝你身體健康, 咳嗽快D走, 兔年天天 HAPPY, 日日快快活活!!!
    [版主回覆02/04/2011 18:56:00]大家咁話, 祝妳和家人開開心心, 他他條條, 有得玩有食

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  12.          蘿蔔糕睇見好清純喎!         祝    新年快樂,夫妻和睦!
    [版主回覆02/08/2011 00:17:00]主要係吃蘿蔔味呢.
    新春大吉!

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  13. 祝MOON哥MOON嫂快D遊戲人間...!
    [版主回覆02/08/2011 22:38:00]heehee, 祝妳和小紫, 家人 天天快活!

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  14. 好多人都愛多料......我都係....哈..

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  15. 祝你新年快樂!

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